Étkezési menü

Az alábbiakban megtalálja catering étlapunkat, ahol **minden étel 10 főre van adagolva**.

Egyedi étkezési kívánságok esetén kérjük, forduljon hozzánk a info@mozata.com e-mail címen.

Saláták

Marinált Céklasaláta Feta Sajttal

Cékla és rukkola saláta fetasajt gombócokkal, gombával, hagymával és ropogós dióval díszítve, egyszerű olívaolajos-citromos öntettel meglocsolva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

34 200 Ft

Mozata Fattouch

Ropogós salátakeverék római salátával, paradicsommal, uborkával, rukkolával, retekkel, hagymával, mentával, pirított libanoni kenyérrel és citromos-ecetes öntettel, amelyet a szumák és a gránátalma szósz tesz teljessé.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

32 850 Ft

Tabbouleh

Apróra vágott, friss petrezselyemsaláta, bulgurral, paradicsommal, hagymával és citrusolajjal összeforgatva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

32 850 Ft

Mozata’s Tabbouleh

A Mozata újraértelmezi a kedvelt tabbouleh-t, quinoával, aszalt gyümölcsökkel és pompás epres vinaigrette-tel, áthidalva a hagyomány és a kreativitás közötti szakadékot.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

34 200 Ft

Falafel Saláta

Adnan ropogós salátája, lédús paradicsommal, uborkával, savanyú uborkával, tökéletesen aranyló falafellel és krémes tahini öntettel körítve.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

34 200 Ft

Sült Karfiolos Saláta

Nadia frissítő sült karfiol salátája rukkolával, édes koktélparadicsommal és gránátalmamaggal, krémes tahini mártással leöntve.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

32 400 Ft

Hideg Mezzék

Hummusz

Autentikus csicseriborsókrém tahinivel, citrommal és olívaolajjal, frissen sült pita kenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

24 300 Ft

Pikáns Paprika Hummusz

Enyhén csípős pirospaprikával és tahinivel kikevert csicseriborsókrém, frissen sült pita kenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

25 200 Ft

Bazsalikom Hummusz

Csicseriborsókrém friss bazsalikommal krémesítve, olívaolajjal, frissen sült pita kenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

25 650 Ft

Cékla Moutabal

Sült céklakrém tahinivel és különleges fűszerkeverékünkkel fűszerezve, feta kockákkal díszítve és frissen sült pitakenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

23 400 Ft

Padlizsán Moutabal

24 300 Ft

Bejrúti Labneh

Bejrúti specialitás; sűrű libanoni joghurtkrém, bulgurral, dióval és fűszerekkel ízesítve, frissen sült pitakenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

26 550 Ft

Tradicionális Raheb

Grillezett padlizsánkrém apróra szeletelt paradicsommal, kalifornai paprikával, hagymával, olívaolajjal és gránátalmaszósszal leöntve, frissen sült pita kenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

24 300 Ft

Muhammara

Hagyományos fűszeres piros paprikakrém, dióval díszítve, frissen sült pitakenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

26 100 Ft

Töltött szőlőlevél

Marinált rizzsel és apróra vágott zöldségekkel töltött szőlőlevelek.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

25 200 Ft

Meleg Mezzék

Sajttal töltött Rakakat

Sült sajttekercs hagymával, petrezselyemmel, friss za’atarral és fahéjjal a mi ropogós tésztánkban.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

25 200 Ft

Falafel tarator tahini szósszal

Falafel tarator mártással tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

24 750 Ft

Hummusz Gombával

Youssef klasszikus és kedvelt hummusza ízletes csavarral, fűszeres paradicsomszószban párolt gombával. Frissen sült pitakenyérrel tálaljuk.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

26 550 Ft

Kibbeh

Klasszikus bulgurgolyó, darált marhahússal, fűszerekkel és fenyőmaggal töltve, tökéletesen megsütve. Kívül ropogós, belül puha!

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

35 550 Ft

Vegetáriánus Kibbeh

Khalid inspirációja által készített sült golyók ropogós bulgurból és búzadarából, amelyek gomba, vegyes kaliforniai paprika, friss mozzarella, kakukkfű, hagyma és pisztácia ízes keverékével vannak töltve. Friss pisztácia- és joghurtmártással tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

35 100 Ft

Fűszeres hasábburgonya fokhagymaszósszal

Klasszikus sült burgonya za’atar fűszerkeverékkel ízesítve, fokhagymaszósszal.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

17 100 Ft

Mini Mana'eesh & Fatayer

Sajtmix Mana’eesh

Frissen sütött libanoni lepény, feta-, mozzarella-és trappista sajttal.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

33 750 Ft

Za’atar Mana’eesh

Kakukkfű, szezámmag és szumák fűszerkeveréke, frissen sült libanoni lepényen, olívaolajjal.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

29 700 Ft

Sajt és Za’atar Mana’eesh

Közel-keleti za’atar fűszerkeverék szezámmaggal libanoni lepényen, feta, mozzarella és trappista sajt keverékéből.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

32 400 Ft

Harra Mana’eesh

Aromás, frissen sült libanoni lapos kenyér, fűszeres és enyhén csípős, hagymával, paradicsommal, pirospaprikával, gombával és sajtkeverékkel körítve.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

31 500 Ft

Lahm Bajeen Mana’eesh

Ínycsiklandó, frissen sült libanoni lapos kenyér darált bárányhússal, paradicsommal, paprikával és a mi különleges növény- és fűszerkeverékünkkel.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

36 900 Ft

Krémes Labneh Mana’eesh

Malik frissen sütött libanoni laposkenyere, mely könnyű, frissítő és ízletes. Labnehvel, mentával, fekete olajbogyóval, paradicsommal és uborkával a tetején.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

33 300 Ft

Cékla Mana’eesh

Zahra vibráló rózsaszín gyönyöre! Édes és ízekben gazdag. Frissen sült libanoni laposkenyér Cékla Moutaballal, bébispenóttal, dióval, fekete olajbogyóval, feta sajttal és gránátalma szósszal.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

34 200 Ft

Pesto Mana’eesh

Nasser világos és fűszeres frissen sült libanoni kenyere házi pestoval, sajttal, fekete olajbogyóval, bébispenóttal és paradicsommal.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

34 200 Ft

Spenótos töltött Fatayer

Libanoni frissen sütött töltött lepény, citrommal savanyított friss spenóttal és fenyőmaggal.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

30 600 Ft

Obada Fatayer

Obada csípős, sajtos Fatayere harra szósszal, és zöld olajbogyóval.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

33 300 Ft

Wrapek

Falafel Wrap

Falafel wrap paradicsommal, uborkával, mentával, petrezselyemmel és tahini mártással. Sült krumplival tálaljuk.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

37 350 Ft

Csirkehúsos Shawarma

Pirított marinált csirke, savanyú uborkával, káposztával és fokhagymaszósszal töltött shawarma, hasábburgonyával.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

46 350 Ft

Marhahúsos Shawarma

Pácolt marhahúsos shawarma wrap marhahúscsíkokkal, paradicsommal, uborkával, hagymával, petrezselyemmel és tahini szósszal. Sült krumplival tálaljuk.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

52 200 Ft

Keleti Ételek

Paradicsomos Bulgur pirított zöldségekkel

Bulgur, fűszeres paradicsomszószban, grillezett padlizsánnal és párolt articsókával.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

27 900 Ft

Joghurtban marinált csirke keleti rizzsel

Sült csirke joghurttal, fűszeres, darált bárányhúsos rizzsel ,magvakkal és különleges mártással.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

58 050 Ft

Báránycsülök keleti rizzsel

Báránycsülök fűszeres, darált bárányhúsos rizzsel, magvakkal és különleges mártással.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

89 100 Ft

Kastaleta

Ahmed különlegesen pácolt, szaftos báránybordái grillezett zöldségekkel és sült krumplival.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

81 900 Ft

Vegetáriánus Moussaka

Csicseriborsó és quinoa keverékével töltött padlizsántekercsek, gazdag paradicsomszószban főzve, fehér rizzsel tálalva és fenyőmaggal díszítve.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

40 950 Ft

Grillek

Grillezett Bárány Nyárs

Fűszeres grillezett bárány nyársak tahini mártással, sült krumplival és fűszeres borsos-paradicsom szószos kenyérrel.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

57 150 Ft

Kafta

Fűszeres darált bárány nyársak tahini mártással, sült krumplival és fűszeres borsos-paradicsom szószos kenyérrel.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

54 000 Ft

Shish Taouk

Szaftos pácolt csirkemell nyársak. Fokhagymás mártással, sült krumplival és fűszeres borsos-paradicsom szószos kenyérrel.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

52 200 Ft

Kebab Keshkash

Omar ízletes, grillezett bárányhúsos kebabja, gazdag paradicsomszósszal, friss sült krumplival és kenyérrel tálalva.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

54 000 Ft

Arayes

Speciális fűszerezésű darált bárányhússal, paradicsommal, petrezselyemmel töltött libanoni lepénykenyér, hasábburgonyával.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

53 100 Ft

Köret

Keleti Rizs

Darált bárányhússal és a Mozata különleges fűszereivel készített rizs.

*10 személyt szolgál ki
** Az allergénekért kérjük tekintse meg online étlapunkat a www.mozata.com/menu oldalon.

15 300 Ft